昨日に引き続き、今日は「トリプトファン」について

以前、トリプトファンについても簡単に触れていますが・・・

トリプトファンを多く含む食材で、手軽に食べれるのは

バナナ🍌

です＾＾

バナナは栄養価も高く、なんと言っても

セロトニン（幸せホルモン）の材料として必要な

・トリプトファン

・ビタミンB6

・炭水化物

を全て含んでいます。

また、お腹を満たしてくれるので

間食を多く摂りすぎてしまうことを防いでくれたりと

健康的なダイエット効果も兼ね備えてます。

摂取するときは、カロリーが高いので

なるべく日中に！

牛乳と一緒に摂るとより効果的です。

その他に、トリプトファンが多く含まれている食材は

豆腐・納豆・味噌・醤油などの大豆製品

チーズ・ヨーグルトなどの乳製品

米などの穀類

ピーナッツ・卵などにも含まれています。

肉や魚にも多く含まれていますが、動物性タンパク質に含まれるBCAAには

トリプトファンを脳へ取り込みにくくしてしまう作用があるので

植物性タンパクから摂取するか、前述した

炭水化物とビタミンB6と一緒に摂ることで血糖値が上昇して筋肉に作用するため

結果、脳内でのトリプトファンの合成が促進されます。

簡潔に言うと、動物性タンパクからでも、バランスの良い食事を心掛けることで

必要とされるトリプトファンは摂取できる、ということです。

幸せを感じるメカニズムの一つを紐解いてきましたが

いかがでしたでしょうか。

トレーニングや食事

バランスの良い食事を心掛けることで

脳内や体内ではこのような動きが見られます。

ワークアウト、筋トレで皆がハッピーになるためにも

トリプトファンをちょっと意識してみて下さい＾＾