オートミールとは

最近よく聞くオートミールについて少し触れていきたいと思います。

オートミールとは、簡単に説明するとグラノーラの原料になる穀物のことです。

オーツ麦という麦を脱穀して食べやすいように加工した食品だそうです。

【オートミールについて】

・食物繊維（腸内環境を整えてくれる）

100gあたり7.52g

玄米の3倍、白米の22倍

・鉄分（貧血予防など）

100gあたり6mg

玄米の2倍

※オートミールを1日200g食べるだけで、1日に必要な鉄分を摂ることができる

・その他、カルシウム、ビタミンB1など

食べても脂肪になりにくく、ダイエットにおすすめの食材です。

以前、俳優の高倉健さんが、朝食は必ずグラノーラと決めているとプロフェッショナルという番組で見たことがあります。

そこから、私も影響を受けて、毎朝フルーツグラノーラとヨーグルトの生活を続けていますが、そのお陰もあってか、本当に健康的な毎日を過ごしています。

グラノーラも、一気に多くの量を食べると私は気持ち悪くなってしまいますが、調理次第では結構美味しく食べれます。

豆乳か牛乳を注いで加熱し、蜂蜜やメープルシロップを入れても美味しいですし、お茶漬けのようにして食べても結構いけます。

私個人的には、まずはフルーツグラノーラなどから入っていって、慣れてきたらオートミールを挟んでいく、という感じでの導入がおすすめです。

食事のコントロールは、ワークアウトの肝ですから

まだ試したことのない方は、ぜひ朝食から取り入れてみて下さい！