鶏肉の調理方法って、結構マンネリ化してしまって

飽きてしまうことはないでしょうか。

鶏肉は、高タンパク低カロリーで

筋トレをする方の最高の味方ですが、特にズボラな私には

調理方法が限られてしまっていつも

「焼いて味付けして終わり」

になってしまううですよね・・・

そこで今日は、簡単に鶏肉をボイルで調理して作る

鶏ハムの作り方をご紹介したいと思います。

①（特に減量期の方は）まず、鶏むね肉の皮をはいでいきます。

②一口大の好みの大きさにカットしていきます。

③キッチンペーパーで水分を吸い取ります。

④楊枝やフォークなどで鶏肉に穴を開けていきます。

⑤調理用などのビニール袋に鶏肉を入れて塩胡椒と、オリーブオイルを入れて揉み込むように混ぜていきます。

（お好みで、カレーパウダーやニンニクチューブ、醤油など）

⑥冷蔵庫で2時間ほど置いておきます。

⑦沸騰したお湯に袋ごと入れて、火を止めて鍋に蓋をします。

⑧後は1時間くらいそのまま放置しておくだけ！

ちょっと待ち時間が長いですが、意外と簡単にできてしまいます。

袋に投入する時に、何のスパイスを入れるかで味付けもアレンジできるのがまたいいです。

鶏肉には飽きたけど、鶏肉食べなきゃ、と思っている方。

ぜひ試してみて下さい！